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EgRúm / Rice

"강추" 단호박 1개

Rs. 320.00 Rs. 350.00

🍧속이 노란 단호박🍧

인도에서 생각보다 단호박 구하기가 힘들어요.
예전에는 늙은 호박으로 대체를 했는데... 이제 단호박이 나오기 시작하네요.

한국처럼 작은 사이즈는 아니지만 한국과 똑같은 품질이네요.
한개 보통 약 3kg 사이즈 입니다.

"많은 고객님들께서... 맛나다고 하시네요."

🎃 단호박 보관법

✔ 통째로 보관할 때

상온 보관: 시원하고 통풍 좋은 곳에서 1~2주 가능
절대 세척하지 말고 흙만 털어 보관(물기 닿으면 쉽게 썩음)

✔ 컷팅 후 보관

4등분 또는 반으로 잘라
→ 씨 제거
→ 키친타월로 수분 제거
→ 랩+지퍼백
냉장 보관: 3~5일
냉동 보관: 2~3개월

✔ 삶아서 보관(가장 오래, 가장 안전)

찐 호박을 으깨서 소분 → 지퍼백 → 냉동
이유식·스프·샐러드에 바로 사용 가능