이번에 띄운 청국장 최상입니다..
🥬🍚🍄마당초 알알이 청국장🍄🍚🥬
어릴적 엄마가 끓여 주시던 청국장이 먹고 싶어 청국장을 뛰웠습니다.
우선 짚단을 구해와서 혹시나 몰라 깨끗이 씻었고.. 매주콩을 삶아 40도 온도를 유지시켜 3일간 발효시켰어요.
그냥 김치 넣고 청국장 넣고 끓이시면 진한 청국장 맛을 느낄 수 있어요.
한덩어리250그람 입니다. 3번정도 끓여 드실 수 있는 양입니다.
- 한덩어리 140루피
시장 한곳이서 팔던 청국장 모습이 생각나서 이렇게 크린랩으로 포장했어요.
