자연방사 무항생제 방목란 출시
예전에 잠시 주먹구구로 계란을 팔다 여러 불편사항들과 애로 사항이 있어 그만 두웠어요.
하지만 사실 계란은 거의 매일 사용하는 식자재이고, 인도에서 좀 믿을만하고 신선한 계란을 구하는게 쉽게 않아 현실에 타협하고 대충 사먹었었어요.
이번에 다행히 아주 좋은 방목란 농장을 찾게 되어 내일부터 판매를 시작합니다.
자연방사 계란의 경우 냉장 보관시 최대 35일까지 안전하다고 하네요.
계란 사이즈가 보통 시중에서 파는 알과 달리 대체적으로 작아요.
그런데.. 깨보시면 노른자가 아주 싱싱하다는걸 확 느끼게 됩니다. 그리고 냄새가 안나요 ㅎ
이제 마당초에서 공급하는 자연방사 방목란 안심하고 드셔용...
- 12알 한팩 270루피
예전에 잠시 주먹구구로 계란을 팔다 여러 불편사항들과 애로 사항이 있어 그만 두웠어요.
하지만 사실 계란은 거의 매일 사용하는 식자재이고, 인도에서 좀 믿을만하고 신선한 계란을 구하는게 쉽게 않아 현실에 타협하고 대충 사먹었었어요.
이번에 다행히 아주 좋은 방목란 농장을 찾게 되어 내일부터 판매를 시작합니다.
자연방사 계란의 경우 냉장 보관시 최대 35일까지 안전하다고 하네요.
계란 사이즈가 보통 시중에서 파는 알과 달리 대체적으로 작아요.
그런데.. 깨보시면 노른자가 아주 싱싱하다는걸 확 느끼게 됩니다. 그리고 냄새가 안나요 ㅎ
이제 마당초에서 공급하는 자연방사 방목란 안심하고 드셔용...
- 12알 한팩 270루피
아래 사진들은 실제 농장 모습니다.
인도에도 이렇게 자유롭게 방사하여 키우는 농장이 있답니다.
닭들이 자유롭게 햇볕을 즐기며 돌아다녀요.
보통 야생에 풀어놓고 기르는 닭들은 땅을 파고 땅속에서 나오는 지렁이도 먹고, 약초도 먹고 합니다.
가끔은 닭들이 야자수 나무위에도 올라가기도 하고,, 지도 새라고 날고 싶어 한다네요.
저도 직접 한번 후라이를 만들어 먹어도 보고, 찐계란도 만들어 맛을 보았는데.. 아주 만족스럽습니다.
