마당초 비건(Veg) 김치

액젓이 안들어가 깔끔한 맛입니다.
그런데 신기하게도 맛이 깊다는 의견들입니다.
아마도 집에서 만들어놓은 과일 액기스 덕분인듯 해요.

주변에 인도 비건분들께 선물해 주셔도 좋습니다.

Vegan kimchi is a plant-based version of the traditional Korean dish kimchi, which is usually made with fish sauce or shrimp paste. Vegan kimchi is made without these animal products and instead uses plant-based alternatives like miso paste, soy sauce, tamari, or coconut aminos